おいしいごはん Buono 日記
美味しいもの・美味しいお酒で 幸福に
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。



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タスマニアビーフ比べ
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ある日の食卓

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薄く塩胡椒したお肉を、山椒の佃煮と ニンニク醤油のタレで。^^

170903-3.jpg
タスマニアビーフのバラ肉、いまいちコクがない感じ。(><)

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タスマニアビーフのミスジ、前回同様に柔らかくて美味しい。(^^)

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タスマニアビーフの牛タン、ちょっと硬いけれど味わいがあって美味しい。^^

ということで、リピートはミスジと牛タンに決定。(^^)

170903-6.jpg
ワインは、カバローネ カベルネ デッレ ヴェネツィェ 2013でした。


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


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