おいしいごはん Buono 日記
美味しいもの・美味しいお酒で 幸福に
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。



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クマネコ印のカレーテイクアウト
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ある日の食卓

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リンゴのサラダと スーパーのセロリサラダ・ポテトサラダです。

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南浦和・クマネコ印さんの テイクアウトカレーです。
最近は、その場では絶対に買えないので 朝から予約。^^

熱も下がったし、手を抜いてカレーをと言うことで
定番のキーマカレー2辛と
今週のカレー・ザワークラウトとソーセージのカレー3辛。
辛さは いつもよりも控え目に。

ザワークラウト、2回目ですが意外と美味しいんです。^^

と食事をしていたら、何やら変だぞ?
熱を測ったら、7度5分の微熱
風邪、私にうつってしまいました~。(><)

ということで、大好きな焼酎のお代わりはやめて
早めの寝床に。
今日は 安静療養中です。

若いころはジンのストレートをクイっと飲んで寝ると
翌朝 治ってたのにな~。(^^)


南浦和・クマネコ印:http://kumanecojirusi.cocolog-wbs.com/
***今週はイベントのため本日夜から店舗営業はお休みです。


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


クマネコのカレー
我が家から出かけられる 3方向のうちの一つが
ノーマルタイヤでも通れるようになり買物へ。

でも、久々にクマネコさんの カレーライスが食べたくなって
私が帰りに ピザ屋バイクでテイクアウト。^^

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ある日の食卓

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明太しらたき & 南瓜のサラダ

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鯛のカルパッチョ

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南浦和の カレーコーヒー・クマネコ印さんの テイクアウトカレー

保温袋に入れてくると、30分以上 熱々のままです。

手前は、定番メニューの キーマカレーの3辛
安定した美味しさ!(^^)

奥は、今週のカレー(木~日曜日の4日間のみの営業)
新ジャガとチーズのカレーの5辛大盛り
スパイスが効いて、これも美味しい~。^^

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クマネコさんのチャリ?               (画像クリックで拡大)

軒の雪が溶けた水が自転車のサドルに、そして ここにも氷柱。(^^)

地球は温暖化ではなく、寒冷化の時期に向かっているという
「ホンマでっか」でお馴染みの 中部大学・武田先生の説に頷く。^^

最近のクマネコさん、人気があって
予約しないと テイクアウトは買えなくなりました。

クマネコ印:http://kumanecojirusi.cocolog-wbs.com/


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


キーマカレーⅡ
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ある日の食卓

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柿のサラダ

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色々野菜のオーブン焼き

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キーマカレーです。
前回食べた時よりも、コクが増して美味しくなっていました。
インドカレーも寝かせたほうが美味しい?^^


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車庫の前を通る度に、                   (画像クリックで拡大)
いいな~と眺めている アストンマーチン
V8ヴァンテージ?

色のせい? ツッパリ君に見えます。^^
グリコ森永事件の
キツネ目の犯人を思い出しました。^^


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夜のクマネコ
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南浦和・クマネコ印さん、久々のディナー訪問です。   (画像クリックで拡大)

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週変わりのカレーは、ザワークラウトとソーセージのカレーです。

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ターメリックライス、ライス大盛りにするとルーも若干多めになります。
お店でいただくと、素揚げ野菜が多いです。(^^)

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ザワークラウトとソーセージのカレー

スパイスと適度な酸味が美味しくて、
大きめのソーセージもジューシーです。

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食後のセット、妻のチャイとコーヒーゼリー

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私のコーヒー、「カレー・コーヒーのクマネコ印」と言うくらい
コーヒーも本格的です。

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最近、テイクアウトは数量限定のようで
早めに予約しておかないと「販売終了」になってしまいます。

パーキングが1台しかないので、
店内食事も行ってみて、空いていなければ食べられません。
(少し離れたところにコインP有り)

クマネコさんのカレー、食べられる日はラッキー!^^


テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ


クマネコ印のサンマカレー
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ある日の食卓

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色々野菜のマリネです。
スダチの酸味が美味しいです。^^

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クマネコさんの 季節限定・人気のサンマカレー4辛と
キーマカレー3辛です。

骨まで食べられる ブツ切りの秋刀魚が入っていて
美味しいです。^^

クマネコさんのテイクアウト、
忙しい時とかに とっても便利です。

でも月火水曜日は、店舗営業お休みだし
最近は会社が終わってから立ち寄ると
カレー売り切れのこともあるので
お昼に予約しないと
食べ損ねてしまうことがあります。(><)


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南浦和・クマネコ印カレー
1丸
夜のクマネコ印さんです。

サポートが打ち切られても、とってもトロくても、堪えてきたXPパソコン
でも最近は、色々なところのホームページも見られなくなり
しかたなく、やっとXPを卒業、買い替えました~。^^
と言っても今月販売開始になったWindows 10ではなく
Windows 7(8.1のダウングレード版)にしました。

で、帰りが遅くなったので、夕飯は久々のクマネコさんに寄りました。(^^)

2丸
丁度先客が帰られたので、この時だけ私たち二人になりました。

3丸
キーマカレーの5辛です。

4丸
テイクアウトのお弁当とは違って、サフランライスに
揚げたての巣揚げ野菜が たくさんのっています。

5丸
美味しいカレーのあとの ユミさんお手製デザートと
拘りコーヒーも美味しいです。


帰宅後です。

6丸
ある日の食卓

7丸
白ワインに オリーブです。

8丸
トマトの塩マリネです。

9丸
生キクラゲと ちりめん山椒の オリーブオイル和えです。

パソコン、とりあえず使えるようにはしたけれど
色々なデータ移行は お盆休みにのんびりと。^^

10丸
クマネコさんの店内に会った メダカの赤ちゃんの水槽
釣人が いました~。^^


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浦和・天馬のカレー & 鱈のバジル焼き
ある日のランチ・昨年末に浦和駅近くにオープンした天馬さんです。
日本レストランスシテム経営の チェーン店のようです。

1丸
欧風野菜カレーです。

2丸
野菜たっぷりのスープカレーと言った感じです。

3丸
マンゴーラッシーは とっても美味しかったです!


4丸
ある日の食卓

5丸
メニューが浮かばず、イオンさんのハムカツです。
たまに、食べたくなります。(^^)

6丸
鱈のバジル焼きです。
またまたバジルの消費です。

7丸
トマトの酸味と バジルは美味しかったのですが
鱈、身が柔らかいです。
もっとしっかりとした身の、いつものメカジキが美味しいのですが
良いのがなかったです。^^


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緑卓 & 春のパスタ
1丸
さいたま市南浦和 緑卓(えんたく)さんです。

2丸
店名も暖簾も看板も 案内が何もありませんが
昨年できた?カレー専門店です。

3丸
古民家的な、とても素敵な雰囲のお店です。

4丸
畳の席もあります。

5丸
手書きのメニューに、カレーが3種類です。
今のところ? 夜も同じ内容とのことです。

6丸
セルフのルイボス茶は お代わり自由です。

7丸
骨付きチキンカレープレートです。
ほうれん草をのせた玄米ごはん・人参の酢の物・ポテト・有機ひよこ豆のサラダです。

8丸
骨付きチキンカレーです。
スープのような優しいカレーです。

9丸
海老カレープレートです。
オニオンスープのような感じのカレーです。

どちらのカレーも辛くないけれど 食べていると じんわり汗がでてきますが
個人的には、もっとスパイスたっぷりのほうが好みです。

10丸
デザートは焼き芋です。

11丸
ドラム缶で作った お手製の薪窯です。

12丸
この窯の中で薩摩芋が焼かれています。

13丸
実はこちらのお店、拘りのご主人が 2年をかけて納屋を基礎から直されたそうです。

珪藻土の壁を塗り、柱は柿渋を2度塗りされているそうです。
柔らか味のある 裸電球の笠も手作り。

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テーブルその他も 手作りされています。

15丸
土壁の柔らかさ、梁の温かみ、南浦和の線路の近くなのに
こんなに静かで落ち着く空間、あったんですね~。(^^)

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足湯でもありそうな雰囲気のお店です。

プレートの玄米ご飯も おかずも美味しいです。
次回はマトンカレーをいただいてみたいです。

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駐車場の横には ご主人が植えられた麦が、青々と育っていました。

縁卓:https://ja-jp.facebook.com/8entaku

18丸
緑卓さん、飲食店と言うよりも、寛げる空間を提供したい
という主旨なので、食べログ等への掲載は
ご遠慮下さいとのことです。
行かれる皆さん、隠れ家の保存に
ご協力をお願いいたします。(^^)


春のパスタ

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本日のランチは、菜の花と シラスと 新牛蒡のフェデリーニです。

20丸
隠し味はお醤油です。
ニンニクとシラスの塩分が美味しい、春のパスタです。(^^)


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CoCo壱番屋 & とろろごはん
昨日は久しぶりに、CoCo壱番屋さん(南区内谷店)でランチです。
昔、出張で名古屋に行くと必ず食べていた 名古屋発生のココイチさん
最近は、自宅のカレーまたはクマネコ印さんのカレーが多く
店舗では何年も食べていませんでした。

1丸
待っている間に 眺めていると、
パソコン・携帯電話用の電源コンセントを発見、親切~。
メニューにフライドポテトがあったり、ご飯が余っちゃった人用?の^^
追加カレーソースがあったりと、昔とは違っていました。

2丸
ポーク・ロースカツカレーの大盛り、4辛です。
カレーがこぼれそうだった ひらたいお皿が、深くなっていました。

我が家のカレーもクマネコさんのカレーも かなり辛いので
4辛(+料金)は辛く感じませんでした。
なんとなく昔のほうが、香辛料が効いていた気がするのは
気のせいでしょうか?

3丸
メンチカツのように、形が整い過ぎたトンカツが笑えます。(^^)


4丸
ある日の食卓

5丸
豚バラと茄子の味噌炒めです。

6丸
天然ブリです。
とってもお安かったのに ウマウマです。(^^)

7丸
〆は とろろごはんです。
こちらは こちらで、やっぱりウマウマです。(^^)

食欲の冬(も)・・・困ったものです。^^


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クマネコカレー & お皿の中の紅葉狩り
1丸
南浦和・クマネコ印さんです。

週替わりのカレーは モツ豆腐カレーでした。
オープンの11時半に 電話でテイクアウトを予約
12時に伺うと店内は既に満席、名前を書いて
表のソファーで待っている人たちが いらっしゃいました。

2丸
定番のキーマカレー3辛と モツ豆腐カレー3辛大盛りです。
今回は5辛なのでは?と思うくらい 辛く感じましたが
どちらも とっても美味しかったです。


3丸
通路のような 我が家の狭い庭
上から見ると南天の隣りの ドウダンツツジが良い色になってきました。
この下に、小さな灯篭と 狸がいます。^^

4丸
毎年、夏場に葉がチリチリになって落ちてしまう 灯篭脇のもみじ
今年は紅葉しています。

5丸
今年は寒暖差が大きいのでしょうか?
過去一番、綺麗に紅葉しています。

で、夕食のテーマは 「お皿の中で紅葉狩り」にしてみました。(^^)


6丸
ある日の食卓

7丸
百合根の玉子とじです。

久しぶりの百合根、何分茹でればよかったかを忘れてしまい
とりあえず5分茹でたら 形が崩れてしまいました。
3分で良い感じです。

8丸
温野菜とベーコンの 彩り寄せです。

9丸
御殿場ベーコンの炙り・茄子・黄色人参・赤色人参・オクラ・赤大根に
ご近所でいただいた柚子を添えました。
ポン酢おろし大根でいただきました。

10丸
お造りです。

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天然ぶりと ひらめです。
ひらめ、お安かったのに モチモチで美味しかったです。

12丸
日本酒は、青森・西田酒造さんの 田酒の発泡にごり酒です。


13丸
落ち葉   Canon PowerShot S110                          (画像クリックで拡大)

今年は、さいたま市内でも紅葉が綺麗。
今の時期、もう暫らくは 落ち葉との格闘が続きます。


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