おいしいごはん Buono 日記
美味しいもの・美味しいお酒で 幸福に
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ボーノ くん

Author:ボーノ くん
食べること・飲むことが大好きです。
ボーノ家の日々の食事が中心になります。
料理は主に妻が作っていますが、
休日等 時間のある時は
料理好きのボーノも作っています。
アップのタイミングは
若干ずれるときもあります。



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新宿散策・ゴールデン街
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新宿3丁目です。                    (画像クリックで拡大)
オネエ様の多い エリア、2丁目のお隣です。^^

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末広亭です。

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末広亭専用車両が停まっていました。(^^)

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入場券、こんなに小さな窓口で売っているんですね。(^^)
販売されている方、正面から見ると
額縁に入った「○○さんの自画像」という感じでした。^^

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靖国通りを渡った花園神社の後ろ?
新宿ゴールデン街です。

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2m以下の狭い路地の両側に、飲み屋が連なっています。

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午後5時前、まだ灯りは燈っていませんが
ネオンが点いたら 華やかを通り越しそう。^^

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色々な種類の 小さな飲み屋があります。

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先日、落書きは迷惑だとテレビで放送していましたが、いたる所、
落書きと張り紙だらけ、もう遅すぎるのでは?(^^)

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日本にも こんな街があったんですね~。

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日中のゴールデン街をうろついてる人は、私と外国人だけでしたが
一人だけOLさんもいました。(^^)

次回はネオンが燈っている時に、
歩いてみたいゴールデン街でした。^^


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帰宅後の食事です。

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伊勢丹・カキヤスさんの 烏賊と胡瓜の塩ダレ
以前、小ヤリ烏賊の時は美味しかったのにな~。(><)

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伊勢丹・レブレさんの 秋刀魚のマリネ
鯖とドライトマトのマリネがなくて買ったけれど・・・。(><)

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牡蠣フライと一緒に揚げてみた 牛蒡のフライ、
シャキシャキが美味しいです。(^^)

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播磨灘産の牡蠣、フライにしました。

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東京ガスのCM・家族の絆「やめてよ」で、
唐揚を食べる 娘の彼氏に父親が言った
「君!それ6個目だぞ!」じゃないけれど、
パクつく私に、途中で
「私は、まだ2個しか食べていない・・・」と妻。(^^)

ほぼ1日中、早足で歩き続けてお腹が空いた?
パザパでバケットをお代わりしたので
夕方 新宿3丁目で悩んでやめた、熊本 桂花ラーメン
食べておけば良かった~。^^


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荒木町パザパさんの近く
天ぷら Dining ITOI さんの ガラスに描かれていたメニュー。^^

日本酒と料理が、美味しそうなお店でしたが
残念ながら 営業は夜だけのようです。


テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ


タスマニアビーフの厚切りステーキ
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ある日の食卓

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生春菊のサラダです。

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新宿伊勢丹地下 カキヤスさんの 鶏の塩ダレと 烏賊キューサラダです。

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新宿伊勢丹地下 レブレさんの 鯖とドライトマトのマリネです。

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イオンのタスマニアビーフ、厚切りステーキです。

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ニンニク醤油のソース
少し固めですが、お肉感があって美味しいです。(^^)


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デパチカごはん
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日本橋高島屋で売っていた 天龍さんの焼き餃子と
大丸東京の ミート矢澤さんのハンバーグ弁当です。(^^)

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ある日の食卓

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五反田・ミート矢澤さんのハンバーグ弁当
ほとんどレア、ジューシーでお肉の美味しさを感じます。

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銀座・天龍さんの焼き餃子、大きいです。
ほとんど冷めていたのに、過去食べた餃子で 一番好きかも。(^^)

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千駄木・コシヅカハムさんの
コンビーフとキャベツたっぷりルーベンサンドです。
前から食べてみたかったコンビーフ、上質なコンビーフです。

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ワインは、マキコレをあけました。^^

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一昨日まで 丁度 日本橋高島屋で開催されていた浅田真央展
綺麗な衣装、接近するとホツレとかあります。(^^)

来月18日からは 横浜高島屋で開催されるそうです。(^^)

ミート矢澤:http://www.kuroge-wagyu.com/dt/meatyazawa.html
天龍:http://ginza-tenryu.com/
コシヅカハム:http://www.koshizuka.jp/
浅田真央展:https://www.takashimaya.co.jp/store/special/event/asada.html


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鹿港の肉まん
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ある日の食卓

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鰹のマリネです。
花椒を効かせた四川風です。^^

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椎茸と筍のオイスターソース炒めです。

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世田谷・鹿港(ルーガン)さんの肉まんです。

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普通、肉まんは具がぎっしりでないと嫌なのですが
こちらのは、皮もとっても美味しいので
皮が厚くても大満足です。(^^)


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さいたま市の桜
今週末はまだ早そうだし、来週末では遅そうだし
微妙。(^^)


鹿港:http://www.lu-gang.com/


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クック コープ カフェのランチ & デパ地下惣菜
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新宿に出掛けていました。

クックコープカフェ 新宿マルイ店さん
店頭にあった 谷口ももよ さん監修の
薬膳料理のメニュー写真に誘われて 入ってみました。

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実際の ビューティー “温活” プレート 1200円です。
海老と茸のガーリック炒め ・ 蕪のサラダ ・ パンプキンスパイシースープ
どれも独特なスパイスが効いていて、とっても美味しかった、と妻。(^^)


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私のランチは 戸田市 ・ ファオさんの
ローストビーフ丼ランチ 650円です。

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どこ産?のお肉かは不明ですが、重なって たっぷり乗っていました。
甘めのタレが美味しいです。^^


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ある日の食卓
新宿伊勢丹デパ地下惣菜を並べました。

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カキヤスさんの 烏賊と胡瓜の塩ダレサラダです。

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レブレさんの ハンバーグ・マスタードソースと スパイシーオリーブです。
スパイシーオリーブは、以前よりもオリーブの質が落ちたみたいで
少し味が変わっていました。(><)

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レブレさんの 鯖とドライトマトのマリネです。

大好物です!(^^)


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ちょっとだけ 損した感じ?^^
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ある日の食卓

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アトレ浦和店・銀座 縁さんの焼鳥です。

薄味の焼鳥、付いていた柚子塩と、ろく助の塩を用意。
銘柄鶏のつくねは美味しいが、砂肝は残ってるスジが硬かった。

知らなかったが、なんと!10本買うと1本サービス。
9本買ってしまった~。(><)

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大丸パルコ浦和店・知床寿司さんの親子ちらし650円です。
まだ時間が早かったのか?100円引きになっていなかった。

買ったあと、お隣のお寿司屋さんを見たら、
1380円(蟹系?)が、なんと!500円引き
そちらのほうが 良かったかも~。(><)

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ミニ青梗菜と鶏皮の炒め物です。
シャキシャキ過ぎる青梗菜の食感が嫌いな妻、
ミニ青梗菜は別物らしい。(^^)

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豚汁です。

我が家の豚汁は、上高地の五千尺ホテル風
豚バラスライス・大根・三つ葉・葱だけ
シンプルが美味しい。(^^)


そして損した気分は、焼酎と共に去りぬ。^^


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つづみ留次郎 & デパ地下惣菜
新宿に出かけていました。

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新宿四谷・つづみ留次郎さんです。
牛たんの専門店です。

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お薦めの ゆでたん400円です。
ちょっと塩がきつめでしたが美味しいです。

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たんかつ定食850円です。

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食べやすい大きさに切り分けてくれているタンカツ。

辛子・特製ソース・おろしポン酢と
変化も楽しめて とっても美味しいです。(^^)

リピート決定! 
次回は炭火焼きかな?^^


夕飯は新宿高島屋地下のお惣菜ですませました。^^

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ある日の食卓   

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ペックのパンです。

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たいめいけん・コールスローです。
日本橋三越のとは 何かが違う?

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ダルマイヤーのハムです。
好きなのに無くなった、ゲッティンガーに似ていて美味しいです。

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ペックの海老のカクテルです。
一時、美味しくなくなって遠ざかっていましたが
元の味・海老のプリプリ感が 戻ったようです。

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ワインはフェウド・アランチョの サンジョベーゼです。

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デザートもペックのカンノーロでした。(^^)


つづみ留次郎:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13049336/


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キャベツのうま鍋
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久原さんの お鍋の素です。

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ある日の食卓。

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キャベツのうま鍋です。(^^)

具は、豚ばらスライス・キャベツ・もやし・ニラです。
ストレートスープで煮込むだけ、
美味しくいただけます。

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別途茹でた マルタイさんの麺を投入。

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〆の とんこつラーメン、旨いです。^^


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旭日屋牛肉店のチャーシュー & リーキ
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ある日の食卓

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ヤーコンと茄子の味噌炒めです。
とろける茄子と、シャキシャキのヤーコンの食感差が
面白美味しいです。(^^)

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西洋葱リーキのソテーです。

直径5センチ位の太くて短い葱、麻辣を効かせたタレでいただきました。
凄い糖度!
甘くて美味しいです。^^

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葉山・旭日屋牛肉店さんのチャーシューです。

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本格チャーシュー?と思ったら 着色料使用?(><)
付いていたタレは甘すぎるけど
味は まずまず。

でも、とろけるチェーシューのほうが好きかな~。^^


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グアンチャーレ
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葉山のタントテンポさんで買った グアンチャーレです。
包み方が 成城の69さんと同じです。^^

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ある日の食卓

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ゴルゴンゾーラのムースと
長谷寺近くの三留商店さんで買った オリーブです。

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色々野菜、蕪と蕪葉のソテー・茹でポテト・大根の塩茹でとバルサミコ煮です。

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失敗したスペインオムレツ。
油が足らなくてフライパンに こびりついてしまった。(><)

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葉山のスーパー・もとまちユニオンで買った ボンボチ焼きです。

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グアンチャーレです。
69さんのとは厚みが、まったく違います。

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厚すぎて噛み切れません。(><)
久々、大好きなグアンチャーレ、期待してたのに・・・。
次回、もし買う時には、超薄切り指定しないと。

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ワインは カバローネ、美味しい~!^^


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